Anche le birre trentine hanno ottenuto importanti riconoscimenti nella nuova “Guida alle birre d’Italia 2021”, edita da Slow Food (vedi qui). Per questo la Condotta […]
Da qualche giorno è uscita nelle librerie la guida Birre d’Italia 2021 di Slow Food, pubblicazione biennale che racconta il meglio della produzione italiana. I […]
Questo è un periodo di emergenze personali, umane ed economiche che sta coinvolgendo tutta la penisola. Il comparto della birra artigianale, come tanti settori produttivi, […]
Sono passati alcuni giorni dai risultati di Birra dell’anno 2020 che hanno visto premiati alcuni birrifici trentini. Abbiamo già riportato i risultati in diretta sulla […]
Un paio di giorni fa è apparso sull’account facebook di Birrificio Italiano l’annuncio che la sede di Klanbarrique, a Sega di Terragnolo vicino a Rovereto, […]