Giunto alla quinta edizione, «Cerevisia», il festival delle birre artigianali trentine, ha ormai conquistato la piena maturità. Partiamo dai numeri: i birrifici presenti sono stabili (17 […]
Le novità birraie dell’edizione 2018 di Cerevisia
Tag: novità
Volano alto le nuove speranze di Km8
Un’alta fermentazione che strizza l’occhio alle classiche bionde tedesche: questa è la sintesi della nuova nata in casa Km8. Il piccolo ma intraprendente birrificio di […]
Festeggiate ferragosto con nuove birre trentine
Questa estate sono uscite una serie di nuove produzioni che allargano ancora di più la possibilità di scelta degli amanti delle birre trentine. Partiamo da […]
Cosa c’era di nuovo a Cerevisia
Lo sappiamo, Cerevisia è ormai passata da qualche settimana, ma ci torniamo per fare un riassunto di tutte le novità brassicole e non presenti al […]
Petiz: la nuova birra di KM8
Come facevano i nostri avi in passato a risolvere il problema della sete, quando l’acqua non era potabile ma, anzi, possibile veicolo di malattie? Bevevano […]
Un birrificio con una marcia in +
Nel cosmo dei birrifici artigianali trentini brilla una nuova stella. A Mattarello vicino a Trento ha trovato casa il Birrificio artigianale 5+, che da maggio […]