Tutte le birre premiate a Cerevisia 2019. Rethia miglior birrificio trentino

La giuria del concorso del Festival Cerevisia ha emesso i suoi verdetti. Il presidente  Renato Nesi, insieme a Flavio Boero, Francesca Morbidelli, Alessandra Di Dio, Alice Benecchi hanno assaggiato 113 produzioni trentine. In alcuni casi le categorie in gara sono state accorpate e in altri la giuria ha deciso di non assegnare alcun premio.
Il Birrificio Rethia di Vezzano bissa il successo del 2018 e viene incoronato come miglior birrificio trentino, al secondo posto Agribirrificio Maso Alto e al terzo Birrificio Barbaforte.
Ecco la lista di tutte le birre premiate divide per categoria:

 

Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca
1. Ginevra – Birrificio Leder
2. Non assegnato
3. Libertina Bionda – Birrificio Indipendente Rotaliano

Birre chiare, bassa e alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea
1. Stranger Pils – Agribirrificio Maso Alto
2. Springhen Spranghen – Passion Italian Craft Brewery
3. Non assegnato

English Golden Ales, English Pale Ales, British Bitters, Scottish Ales, Irish Red Ales, Mild, British Brown Ales, Extra Special Bitters (categorie accorpate)
1. Non assegnato
2. Dark Deer – Birra del Bosco
3. San Lorenzo – Barbaforte

Bock, Dunkelbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager, Quadrupel, Dubbel, Belgian Dark Strong Ales (categorie accorpate)
1. Non assegnato
2. Non assegnato
3. Non assegnato

English IPA, American IPA, Double IPA, Imperial IPA (Categorie accorpate)
1. Obice – Barbaforte
2. Serlvatica – Maso Alto
3. Non assegnato

Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana
1. BCG (Bianco Cavallo Galoppante) – Birrafon
2. Senza Timur Agribirrificio Maso Alto
3. Maria Mata – Birrificio Rethia

Birre ambrate scure ad alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate di ispirazione angloamericana
1. Non assegnato
2. Non assegnato
3. Libertina Gold – Birrificio indipendente rotaliano

Stout, Porters, Birre affumicate e torbate, Birre affinate in legno (categorie accorpate)
1. Grodzilla – Birrificio Rethia
2. Breakfast for Dummies – Birrificio Rethia
3. Buio Pesto – Agribirrificio Maso Alto

Weizen. Dunkelweizen, Weizenbock, Blanches, Witbier, Berliner, Gose (categorie accorpate)
1. Weissbier – Birra del Bosco
2. Non assegnato
3. Alpina – Birrificio Artigianale Pejo

Belgian Blonde, Belgian, Pale Ales, Saison, Bieres de Garde, Tripel, Belgian Golden Strong Ales (Categorie accorpate)
1. Quadro – Barbaforte
2. Heart of Glass – Birrificio Km8
3. Non assegnato

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di frutta
1. Non assegnato
2. Non assegnato
3. Birra ai marroni – Agribirrificio Maso Alto in collaborazione con Viess Bier

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto da uve bianche e rosse
1. Wild side 2018 – Birrificio Rethia
2. Wild Side 2017 – Birrificio Rethia
3. Aromera IGA – Birra del Bosco

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

20 + due =