Le IGA, o meglio Italian Grape Ale come vengono identificate a livello internazionale, sono birre caratterizzate dall’uso di uva o di mosto d’uva e che […]
FICO Eataly World di Bologna è un parco tematico dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia, dove la birra artigianale ha un’ottima visibilità grazie anche […]
In occasione delle prossime festività noi suggeriamo sempre di brindare con una birra trentina. La scelta è ampia ma, quest’anno, si aggiunge anche una nuova […]
Nonostante l’impianto di produzione sia il più piccolo del Trentino, al birrificio Km8 la creatività e la voglia di sperimentazione di certo non mancano. In questi […]
In arrivo nella galassia brassicola trentina quattro novità molto interessanti che solleticheranno la curiosità degli appassionati di birra artigianale della nostra provincia. Attenzione, queste primizie […]