Anche le birre trentine hanno ottenuto importanti riconoscimenti nella nuova “Guida alle birre d’Italia 2021”, edita da Slow Food (vedi qui). Per questo la Condotta […]
Se non si può andare in birrificio, il birrificio viene da noi! Da venerdì 17 Aprile inizia “20 minutes of beer” una serie di incontri […]
I corsi di Unionbirrai approdano per la prima volta a Rovereto a Le Radici – In Cucina, nuovo locale dedicato al cibo figlio dello storico […]
ATTENZIONE L’INIZIO DEL CORSO È STATO SPOSTATO DI UNA SETTIMANA. SI INIZIA IL 12 MARZO. Cento11 Enoteca Bistot (via Brennero 111 a Trento) in collaborazione con […]
Per fortuna quest’inverno la neve accarezza le nostra montagne con il suo manto candido. Finalmente, dopo due inverni piuttosto “asciutti”, turisti e residenti hanno la […]
Sabato 15 luglio apre la sua seconda giornata di La Bira te Fascia, il festival della birra artigianale di montagna, con un laboratorio intitolato”Scommettiamo? Birra […]
Torna, mercoledì 12 luglio alle 18.00, SALOTTO NELL’ORTO, l’iniziativa per palati curiosi dedicata alla scoperta dei mille, strani e spesso sconosciuti, utilizzi culinari degli ortaggi […]
Parte a febbraio la prima edizione trentina del corso di degustazione organizzato da Unionbirrai in collaborazione con il sito Trentino Birra e con Cafè de […]